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Miesmuscheln pikant DOP
Aus Galizien, 16-20 Stück per Dose, 110g
5,99
Ungefähre Verpackungsgröße: ca. 1
Geschätzter Preis pro Verpackungseinheit: ca. 5,99
inkl. 19% Mwst. zzgl. Versandkosten
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Die Miesmuscheln werden in den Flussmündungen (Rias Baixas) auf schwimmenden Pontons, auf denen unter Wasser Schnüre mit Muschelbrut ausgebracht sind, bis zur Erntereife kultiviert. Die Mittelmeermiesmuscheln werden so permanent von frischem Meerwasser umspült und wurden 2007 als erstes Meeresprodukt mit der geschützten Ursprungsbezeichnung MEXILLÓN DE GALICIA DOP zertifiziert. Die Muscheln werden mit einer Oliven-Sonnenblumenölmischung , Knoblauch und etwas Chili eingelegt.